Cueillette et cuisine sauvage

Transformez-vous en chasseur-cueilleur pour élaborer des plats et boissons simples à base d'herbes aromatiques, de fruits, de fleurs, de champignons et de diverses feuilles issues de plantes savoureuses et vertueuses. Lors d'une randonnée peu exigeante, nous collecterons les essences nécessaires à l'élaboration du repas que nous confectionnerons et mangerons ensemble en fin de journée.

La Combe de l'A, petit paradis de la faune

Que ce soit en bivouac ou en cabane (selon entente préalable), nous passerons la nuit dans la combe de l’A, afin de mieux observer la faune y résidant. Vous aurez certainement la chance d’apercevoir des marmottes, des aigles, des biches, des chamois et aussi des bouquetins. Cette course sur 2 jours, nous fera passer du Val Ferret au Val d’Entremont au travers d’une réserve riche en faune et en flore

La beauté des glaciers et la riche flore du Val de Bagnes

Venez admirer les Combins et les glaciers en traversant des milieux naturels riches par leur flore. Les sentiers que nous emprunterons, nous conduirons à travers l’alpage et la dyure de Sery jusqu’au col des Avouillons qui nous offrira une vue spectaculaire sur les glaciers. De là nous regagnerons notre point de départ, la cabane Brunet en contournant le bec de Sery par la Maye.

Excursion botanique

Sur des demi-journées ou journées entières, partez en excursion à la découverte des riches milieux naturels qu'offre le Val Ferret et les vallées avoisinnantes. Apprenez à reconnaître les plantes alpines, en savoir plus sur leurs origines, leurs vertus, leurs utilisations médicinales et culinaires. Au fil des saisons, laissez-vous surprendre. Il est possible de coupler ces randonnées avec des visites thématiques aux jardins alpins de Champex et de Bourg-St-Pierre.

Rando raquettes

Profitez des joies de l'hiver en arpentant, raquettes au pied, la région du Val Ferret. Ces randonnées de 2h30 en moyenne se déroulent autant en journée qu'en nocturne. Elles vous permettront de découvrir la vie animale en hiver grâce aux nombreux indices visibles sur le chemin. Le tout pouvant être agrémenté d'une bonne fondue pour chlore la balade. Niveau et parcours adapté au groupe.

A la découverte des villages du Val Ferret

Lors de cette randonnée facile d'une demi-journée, replongez dans la vie passée de cette vallée en sillonnant les villages. Vous découvrirez des habitations datant de plus de trois siècles et apprendrez la signification des inscriptions sur les granges et vieilles bâtisses. A l'issue de cette balade, vous comprendrez mieux le choix d'implantation des Anciens pour leurs granges, raccards, mayens, et l'usage des fours banaux et moulins. Entre traditions et développement.

A travers les alpages et anciens consortages

Depuis la Fouly, vous arpenterez le fond du Val Ferret en traversant plusieurs alpages en activité. Cela sera l'occasion de croiser tant les troupeaux de vaches que de moutons qui, comme leurs ancêtres, paissent , dans ces lieux riches en flore et herbes savoureuses. Pendant la journée, arrêt prévu sur un alpage où vous dégusteret les spécialités de l'exploitation avec notamment les fameux fromages d'alpage.